Hожи
Без филейного ножа аккуратно разделать рыбу почти невозможно, и чем меньше она размером, тем труднее. Рыбакам, в отличие от профессиональных поваров в заведениях или хозяек на кухнях, приходится полагаться исключительно на себя, поэтому наличие надежного инструмента для рыбака или охотника — отнюдь не дань моде.
Хороший нож на рыбалке — такая же необходимость, как крепкая катушка и удилище. В категории представлены универсальные ножи и ножи для разделки рыбы.
Какими бывают ножи для рыбы
Выбирая нож, обычно рыбак уже знает, для каких задач приобретает инструмент и как часто он будет использован. Чем дальше проходит рыбалка от населенного пункта, тем больше инструмента нужно иметь, ведь одолжить его будет негде.
Наиболее распространены среди рыбаков ножи следующих типов:
- тяжелый лагерный нож;
- универсальный нож с клинком 10-12 см;
- филейный нож;
- запасной складной нож или швейцарский нож.
Тяжелый нож для рубки веток, вырезки колышек для палатки или креплений под удилище понадобится на длительных выездах в удаленную местность. При подготовке рыбалки такой нож заказывают один на группу. Универсальным ножом выполняют основную работу: готовят еду, чинят снасти и т. д. Филейный нож — специализированный инструмент для деликатной разделки рыбы, имеет гнущийся клинок толщиной в обухе 1,5-2 мм.
Особенности филейного ножа
Филейный нож сделан из гибкой стали тонкой полосы, имеет клинок в форме тройного клина, то есть уменьшение толщины, ширины и высоты клинка к кончику. Купить специальный нож для рыбы обязательно нужно тем, кто часто разделывает рыб среднего размера. Для трофейных экземпляров понадобятся более крепкий инструмент. Цена разделочных ножей отличается в зависимости от вида стали, материала рукоятки и ножен, качества термообработки.
Некоторые разделочные ножи для рыбы, например, от Rapala, имеют гарды, защищающие кисть руки. Длина клинков таких ножей от 12 см до 25 см. Чем короче клинок — тем лучше управляемость реза. На рыбалке не бывает мелочей, на ее результат влияет как удобствокресла, так и обладание не затупившимся в первый день единственным ножом.
Офис интернет-магазина расположен в Одессе, где можно забрать товар самовывозом в одном из двух складов. При заказе товаров от 500 грн. доставка бесплатна. Проводятся акции, на многие товары есть скидки. Действуют подарочные сертификаты.